我认为莲藕九孔与七孔的区别:1、生长环境:7孔藕生长在池塘、河流、湖中,9孔藕生长在浅田中。2、外观颜色:7孔藕莲花粉红,9孔藕莲花白色。3、淀粉含量:7孔藕淀粉多,生吃涩口,熟后粉糯;...
至于七孔藕和九孔藕有什么区别,如果从食用角度来说,两者的营养价值是区别不大的,只是在口感上,七孔藕更粉糯些,九孔藕更脆甜些。 这个好办,只需仔细观察藕节外皮就...
区别三:口感区别 用七孔藕和九孔藕炒出来的菜,不同的菜品口感不一样,但是藕原本的口感差不多,七孔藕口感比较软...
一、九孔藕是银白色,水分含量高,口感脆嫩汁多,适宜凉拌或清炒。七孔藕曾褐黄色,水含量相对较少,淀粉含量却比九...
一、莲藕七孔和九孔的区别 1、七孔莲藕俗称红藕,其外皮为褐黄色,短而粗,生藕吃起味道有些苦涩,水含量相对较少,...
七孔莲藕和九孔莲藕有什么区别?哪种的比较好呢?看完才知道
七孔藕是野生藕,又称红花藕,其外皮为褐黄色,体形较为短粗,藕中淀粉充足,水分少,口感软糯,适合煲汤;九孔藕为...
九孔的藕又叫做白花莲藕,它特别的白净,表面上非常的光滑。但个头比较的细长,它们所在的荷花开出来是白色的,水分...
莲藕从外形上来看,有七孔和九孔之别,七孔莲藕外皮为褐黄色,九孔莲藕外皮为白色,七孔的莲藕头短而且粗,吃起来时味道有点苦涩,是糯的,并不脆,因此比较适合于...
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